Donostiako Udala / Ayuntamiento de San Sebastián

Gastronomía

La gastronomía es un arte y una seña de identidad en San Sebastián. La Cocina Vasca, reconocida internacionalmente, destaca tanto por la calidad de su materia prima como por su elaboración y está considerada como una de las mejores a nivel mundial. Entre sus cualidades sobresale la gran variedad que ofrece, desde recetas clásicas y tradicionales hasta la nueva cocina, la cocina de diseño y la cocina en miniatura.

San Sebastián es la ciudad con más estrellas Michelín por metro cuadrado del mundo, donde la comida constituye un disfrute tradicional y un arte elaborado.

Disfrutar del buen comer en una tierra con cocineros de la talla de Arzak, Subijana o Berasategui es un placer. También lo es degustar la original cocina en miniatura y su máximo exponente, el “pintxo” donostiarra, o las opíparas y tradicionales comidas de las sidrerías.

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